BENRIACH TEMPORIS 21years old | 市川のオーセンティックバーならBAR・BAGUS | ブログ

BENRIACH TEMPORIS 21years old peated

テンポリスとは、「時」を意味するラテン語。ベンリアックのマスターブレンダーである
レイチェル.バリー博士がオロロソシェリー樽、ペドロヒメネスシェリー樽、バーボン樽、バージンオーク樽の4つの樽をウイスキー蒸留と樽の成熟に関する創造的な専門知識を活かし、異なった考え方を取り合わせながら、自分たちのルーツとなる、19世紀のスペイサイドモルトを模倣、模索したピーテッド.スペイサイドモルトです。

香りは、スモーキーでスパイシー、フルーティーでハニーな香り。
味わいは、滑らかでクリーミーなピートがバランス良く、甘くスモーキーなフィニッシュ
上品で上質なベンリアック21年です!

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