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MINT JULEP

ミントジュレップの原型
マディラワインベース

今日のミントジュレップの原型は1800年頃には米国内、特にヴァージニア州北部のプランテーションでマディラワインをベースに広まり、ラム酒やブランデーをベースにしたレシピの変遷を経て、1900年頃にはウイスキーベースが主流になりました。

マディラワイン セルシアルをベースに作ってみました。
程よい甘さとミントの爽やかなクールさがとてもマッチした優しいミントジュレップです。
夏に最高!

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BAR BAGUS

住所:千葉県市川市市川1-7-16 コスモ市川2階

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