洗練された味わいが特徴的なジャパニーズウイスキーを数多く取り揃えております。歴42年のオーナーが厳選した銘柄をお楽しみいただける空間を湯島にご用意しております。製造場所や貯蔵年数によって異なる味わいをご堪能ください。カウンター席のある静かな空間でお好きなお酒を片手にお寛ぎいただけます。
「THE GLENALLACHIE 10 YEARS OLD GRATTAMACCO WINE CASK FINISH グラッタマッコは、イタリアトスカーナ地方の「サシカイア」、…」
「静岡蒸溜所 ガイアフロー W 薪直火加熱 100%日本産大麦 5years old 55% ウイスキーは、まだまだ若くヤンチャ坊主ですが、甘…」
「SPEYSIDE Distillery TRUTINA AGED IN BOURBON CASKS Limited Release 4800 Bottles Non Chill-Filtered 46% 香りは、柑橘…」
「anCnoc 16years old アンノック16年は、16年間バーボン樽で熟成。 爽やかな酸味と、バニラ、トーストしたオーク、スパイスの調…」
「KILKERRAN HEAVILY PEATED 59.2% 風味は、心地よいスモーキーさが美味しそうなスモークベーコンと相まって、ワクワクとさせ…」
「紅秀峰 温室栽培 特秀 絶品サクランボ #紅秀峰 #カクテル #cocktails #singlemalt #シングルモルト #市川バー #千…」
「GLENALLACHIE 12years old 46% 2025 ワールドベスト·シングルモルトウイスキー しっかりとした骨格と奥行きのある豊かな味…」
「DANHILL 20年以上熟成したモルトウイスキーを豊富に用い、他に類のないスコッチウイスキーの逸品を創りだしました。 また、ダ…」
「PALINCA plum spirits 50% ルーマニアの伝統的なパリンカは、ルーマニア、トランシルヴァニア地方で作られた、100%プラムの…」
「COLLINGWOOD BLENDED CANADIAN WHISKY カナディアンミスト蒸留所でつくられる コリングウッドはトロントの西、ジョージアベイ…」
「レモネード 地中海からやって来た「食べるレモン」 静岡県産 シンプルにジンとミックスしました。 甘みと酸味のバランスが良く…」
「SEVEN SEAS JAPANESE RUM 高知県の黒潮町に200年ほど前から伝わる伝統製法で作られる黒糖を原料としたラム酒です。 自社の…」
「桜尾 2020 60% cask type sauternes cask finish 4年熟成 (ソーテルヌの樽で2年間追熟) 香りは、煮詰めたオレンジや…」
「戸河内 singlecask 蒸留 2020 瓶詰め 2024 カスクタイプ バーボンバレル 57% クリーミーでスムースな口当たり、フルーティ…」
「PRAKAAN singlemaltwhisky タイ王国産 Select Cask Aged in EX Bourbon Oak Casks フルーティーでハニー＆スパイスなウイ…」
「季節限定和歌山県産 甘さと大きさにこだわった冬限定の特別な苺 毬姫様 入荷 #苺 #毬姫様 #カクテル #cocktails #ウイスキ…」
「サントリーウイスキー オールドボトル 1984EXPO TOCHIGI & 響12年 84Expo 香りは、フルーティー、アプリコット、蜂蜜 味わ…」
「HUNTER cocktail ライウイスキーベースのハンターカクテルです。 ライウイスキーのスパイシーさとチェリーリキュールの甘美な…」
「Orange Blossom cocktail Tanqueray Rangpur と和歌山県産早生みかんを使用したオレンジブロッサムです。 禁酒法下の米国で、…」
「Islay 25years old boutique-y whisky company Ardbeg 25years old ？ 香りは、スモーキーでフルーティー、ハチミツのよう…」
「Bois Rose [バラ色の森] Dry vermouth Creme de cassis BENEDICTINE 薬草、香草、果実のお酒を使った甘口で飲みやすいカクテ…」
「ATLANTIC COGNAC cocktail cognac creme de caffe orange juice コーヒーの風味が心地よく香る、少し甘口の飲みやすいカクテ…」
「Old Fitzgerald's 1849 Old bottle 香りは、 スパイスの入った香水の様で華やかな香り、森林浴をしている時のリラックス感を体…」
「Silent pool rare citrus gin&すだちのGIN RICKEY すだちはライムより酸味が少なく、またサイレントプールジンも優しいジンで…」
「POLI UVAVIVA italiana ブドウ品種、マルヴァジア/モスカートからつくられた、アロマティック グレープブランデー。 昔ながら…」
「Tampico cocktail campari cointreau lemonj juice tonic water 甘酸っぱくて飲みやすいカクテルです。 #bar #カクテル #c…」
「PENDENNIS cocktail dry gin apricot liquor lime juice peychaud's bitters ジンベースで杏の風味とライムジュースの酸味が…」
「GIN rickey with Aceto Balsamico ジンリッキーにバルサミコ酢を加えたロングカクテルです。 ジンリッキーは、1880年ワシント…」
「Mandeville cocktail dark rum 2oz lemon juice pernod grenadine coca-cola to top up dark rumのキューバリブレの様なカク…」
「Orange Buck cocktail dry gin orangejuice lemon juice gingerale オレンジ風味のジンバック。オレンジの甘みとレモンの酸…」
「Salt Lick cocktail ウオッカ グレープフルーツジュース トニックウォーター ソルティードッグのトニック割りの様なカクテル…」
「LONG ISLAND ICED TEA ロングアイランドアイスティ 1980年代に人気を博したカクテルで、ニューヨーク州のバビロンのオークビー…」
「CARIBE カリブカクテル 今回は、グレナダ島産ラム酒をベースにパインジュースとレモンジュースをミックスして作りました。 酸…」
「Blue Hawaii ブルーハワイ 1937年の映画「ワイキキの結婚」でビンゴ·クロスビーが歌った楽曲に由来したカクテル。ハワイ·オア…」
「TEQUILA SUNSTROKE テキーラ サンストローク サンストロークとは、英語で"日射病"の意味。 テキーラとグレープフルーツジュー…」
「MAI TAI マイタイ OLD STYLE ポリネシアをテーマにした米国のレストランチェーン[トレーダーヴィックス]で生まれたカクテル。…」
「SEA BREEZE COOLER シーブリーズクーラー ジンとアプリコットリキュール レモンジュース、グレナデンシロップに炭酸水で作る…」
「エメラルドクーラー ジンベースでグリーンミントリキュールが入った爽やかなロングカクテル、 その名の通り、宝石のような色彩…」
「TALISKER SURGE 香りは、甘いオレンジとハチミツ、ピートスモークでスパイシー。 味わいは、フルーティーでスパイシーな味わ…」
「CRAIGELLACHIE 15years 46％ タウニーポート樽フィニッシュ 香りは、麦芽飴、ダークチェリーの砂糖漬け、麦芽とオーク樽由来…」
「BENRIACH TEMPORIS 21years old peated テンポリスとは、「時」を意味するラテン語。ベンリアックのマスターブレンダーであ…」
「MARS MALT GALLERY 2016.6〜2023.1 cask type sherry hogshead peat 50ppm 61％ 香りは、シェリー樽の香りが初めにきて、後…」
「BUSHMILLS single cask sherry hogshead distilled in 1989 52.6％ 香りは、心地よいシェリー香、メープルシロップ、良質な…」
「SPRINGBANK 11 years old cadenhead 46％ 心地よいシトラスの香り、ほんのりスモーキー香。 味わいは、最初にマイルドな感じ…」
「MARGARITA OLMECA tequila blanco base OLMECA based margaritas are my favorite these days. #bar #マルガリータカクテル…」
「BOWMORE 16 years old SHERRY MATURED NATURAL CASK STRENGTH 53.8% 1990 営業時間変更のお知らせ …」
「ELIJAH CRAIG 12years old small batch 47％ 風味豊かでバランスが良くとても美味しいバーボンウイスキーです。 最近このての…」
調和がとれた味わいのジャパニーズウイスキー等、豊富な種類をご堪能いただけるバーを湯島に開業いたしました。定番から希少な逸品まで取り揃えており、お好みの割り方でお楽しみいただけます。お気に入りの一杯を見つけてみませんか。
